Ingredienser  

• 4,5 dl vetemjöl
• 1 dl strösocker
• 1 msk bakpulver
• 150 gram smör
• 1 ägg
• 2 dl hallonsylt ( eller lingonsylt / jordgubbssylt )
• Crisp
• 1,5 dl havregryn
• 1 dl strösocker
• 1 tsk vaniljsocker
• 50 gram smör

Gör så här  

• 1. Ställ ugnen på 200 grader.
• 2. Rör ihop de torra ingredienerna och vänd ner ägget. Tärna ner smöret och nyp ihop till en smulig deg.
• 3. Tryck ut i smord form 20*30. Bred ut sylten och börja med toppingen.
• 4. Smält smöret i en kastrull på spisen, dra bort från plattan och rör ner havregryn, socker, vaniljsocker och vänd ihpå så att det blandas ordentligt.
• 5. Fördela ut crispet över sylten och ställ in i nedre delen av ugnen i cirka 20 minuter.
• 6. Låt svala innan du skär upp kakan i bitar

Källa