Curry och baconpasta

Ingredienser  

  • 4 pers pasta
  • 1 st gul lök
  • 3 pkt bacon
  • 2,5 dl grädde
  • 2,5 dl creme fraiche
  • 1 tsk sambal oelek
  • 0,5 msk gul curry
  • salt
  • peppar

Gör så här  

  • 1. Koka pastan enligt anvisningar.
  • 2. Strimla bacon och bryn det tillsamman med fint hackad lök.
  • 3. Rör ner grädde, creme frache och sambal oelek. Smaka av med curry, salt och peppar.
  • 4. Låt det skjuda upp och puttra 5 minuter

Skapare: Jens Haag

Källa