Ingredienser  

• 1 kg kycklingben
• 0,25 dl honung
• 0,25 dl mango chutney
• 1,5 tsk curry
• 1 msk kinesisk soja
• 0,5 msk flingsalt
• 2 krm nymalen svartpeppar

Gör så här  

• 1. Krydda kycklingbenen med flingsalt och peppar. Rör ihop övriga ingredienser i en stor bunke. Tillsätt kycklingen och blanda väl. Lägg i dubbla plastpåsar.
• 2. Låt kycklingbenen marinera minst ett par timmar före tillagning, gärna över natten.
• 3. Sätt ugnen på 175°C.
• 4. Lägg över kycklingen i en ugnssäker form och tillaga i ugnen ca 45 minuter. Låt svalna något.

Källa