Ingredienser  

• 600 g kassler
• 1 squash
• 1 röd paprika
• 1 rödlök
• 4 dl matlagningsgrädde
• 1 dl chilisås
• 1 tsk oregano
• 1 tsk dijon senap
• 1 tsk salt
• 1 krm svartpeppar
• 150 g riven ost
• ris

Gör så här  

• 1. sätt ugnen på 225°C. Koka riset enligt instruktionerna på paketet.
• 2. Skär kasslern i smala, ca 3 cm, långa bitar och lägg sen i en ugnsfast form. Skala rödlöken och kärna ur paprikan. Skär rödlök, paprika och squash i skivor och blanda med kasslern i formen.
• 3. Blanda grädden med chili och alla kryddor. Häll detta över kasslern och grönsakerna och rör runt. Avsluta med att strö över den rivna osten. Ställ in i ugnen i ca 25 minuter.

Källa