Ingredienser  

• 6 portioner kokt ris enligt förpackningen
• 0.5 kg kassler
• 1 st purjolök
• 3 dl grädde
• 1 dl majonnäs
• 0.5 dl chilisås
• 200 g riven ost

Gör så här  

• 1. Koka riset. Förbered resten under tiden.
• 2. Skär kassler i tärningar och strimla purjolöken.
• 3. Rör ihop grädde, majonnäs och chilisås i en bunke.
• 4. Lägg riset i en ganska stor ugnsform, min är 22 x 35 cm och är lagom för 1 sats (6 portioner).
• 5. Lägg på purjolöken och kasslertärningarna och rör om.
• 6. Häll blandningen av grädde, majonnäs och chilisås över.
• 7. Riv osten och fördela den jämnt ovanpå.
• 8. Till hit kan du förbereda om du vill. Ställ i så fall in ugnsformen i kylskåp när det svalnat.
• 9. Gratinera i mitten av ugnen i 225°C tills den fått fin färg, det tar ca 15-20 minuter om riset är varmt och ca 20-25 minuter om ugnsformen stått kallt.

Källa