Ingredienser  

• 0,5 st äpple
• 0,5 st gul lök
• 1-2 tsk gul curry
• 1 st hönsbuljongtärning
• 2 dl vatten
• 2 dl grädde

Gör så här  

• 1. Hacka lök och äpple fint. Smörstek lök, äpple och curry på medelvärme i ca 5 min. Ska inte få färg bara få ut smakerna.
• 2. Tillsätt vatten, grädde och hönsbuljongtärningen. Koka upp och sjud tills såsen börjar tjockna.
• 3. Stäng av värmen och smaka av med lite socker eller citron. Beror på vilken typ av currypulver man har hemma. Ställ såsen åt sidan.

Källa