Ingredienser  

• 50 gramsmör
• 1 stlök gul
• 1 mskrosepeppar
• 2 mskvetemjöl
• 2 dlvatten
• 3 dlgrädde
• 1 stbuljongtärning kött
• 1 msksenap
• 1 tsktomatpuré
• 0.5 tsksalt

Gör så här  

• 1. Finhacka en gul lök. Krossa rosepepparn i en mortel.
• 2. Smält smöret i en kastrull och tillsätt löken och rosepepparen. Låt småputtra så löken mjuknar men inte bränns.
• 3. Tillsätt vetemjöl och rör om. Tillsätt vatten och grädde under omrörelse tills det kokar upp och låt sedan småputtra 5-10 minuter.
• 4. Tillsätt under tiden det puttrar , buljongtärningen, senapen och tomatpureén. Rör om då och då.
• 5. Smaka av med salt och ev. svartpeppar.

Källa