Ostscones

Ingredienser  

  • 3,5 dl vetemjöl
  • 2 krm salt
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1,5 dl riven ost
  • 1,25 dl mjölk
  • 2 msk smör

Gör så här  

  • 1. Blanda de torra ingrediensern
  • 2. Finfördela matfett i mjölblandningen
  • 3. Tillsätt mjölk och arbeta raskt ihop till en deg.
  • 4. Dela i två kakor och lägg på bakplåtspapper
  • 5. Lägg ost ovanpå
  • 6. Grädda mitt i ugnen i 250grader i 12-15minuter

Skapare: Jens Haag

Källa