Ingredienser  

• 300g nötfärs
• 0,5 påse mixad tacokrydda
• 1 msk vitlökspulver
• salt
• peppar
• Riven texmex ost
• Tortillabröd små
• hackade tomater
• Salasås
• Guacamole

Gör så här  

• 1. Finhacka tomaterna.
• 2. Tillsätt kryddor till köttfärsen.
• 3. Forma till bollar, 4 st blev bra på 300g
• 4. Stek i en torr stekpanna och pressa med bakplåtspapper och något plan, t.ex kastrull eller en hamburgepress
• 4. Vänd köttet efter någon minut och tillsätt ost och sedan bröd, pressa yttligare och vänd igen.
• 5. På med ost och stek någon minut.
• 6. Färdig när osten smällt eller brödet börjar få färg.
• 7. Lägg på hackade tomater, salasaås och guacamole.

Källa